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大膽運用各式香料
呈現在極精美、堪稱藝術品的法式甜點中
採預約制、甜點都須事先...

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大膽運用各式香料
呈現在極精美、堪稱藝術品的法式甜點中
採預約制、甜點都須事先預訂預留
(請到他們的FB看)
一款款大人味的絕美甜點
值得去好多趟寵愛自己的眼睛和甜點胃❣️

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從它的門面完全無法察覺是間甜點店
入口大門開啟的方式更讓這間神秘到極點

第一道黑鶴讓人大大開了眼界
雲朵上那只黑鶴好逼真😍😍😍
是用黑莓榨成汁後再烘乾成薄紙摺出來的
吃起來微脆帶果香
接著敲開閃著珍珠光的雲朵☁️
裡面竟然是摻茴香、香茅、八角酒的幕斯
既不突兀還非常爽口 太美太神奇了🤩

第二道甜菜根剛入口先衝出淡淡八角味香
再來是甜菜根和覆盆子交互出的微甜微酸
最後才是帶點苦但會回甘的黑巧克力香🍫
整體吃起來鹹甜鹹甜
像在吃法餐的冷開胃菜一樣
完全不膩還會一口一口不停吃
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⚜️黑鶴 NT$240
黑莓|茴香|香茅|八角酒 
⚜️甜菜根 NT$240
甜菜根|覆盆子|70%黑巧克力|龍蒿 
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📍 @2myr.studio
🏠 台北市中山區林森北路67巷76號
🚃 捷運善導寺站6號出口
🚫 不定期休息,詳店家FB
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不是在吃,就是在往餐廳的路上(Instagram同步更新文章 @followmeto_eat)
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